African Jen: Tanzania

Dar es Salaam, Tanzania

Photo prise la nuit d'une terasse surplombant l'Océan Indien, les lumières que vous voyez au fond sont des paquebots! Il y a en a des tonnes !

Un immense Baobab

C'est Nicole Moreci et moi, c'est chez elle que je suis restée lors de mon séjour

Un Maasai sur la plage. De toutes les tribus du Kenya et Tanzanie, les Maasai sont les seuls à encore porter leurs vêtements traditionnels

Vue d'une terrasse de L'Ile de Zanzibar

La nourriture typique est d'influence arabe et indienne

Après le repas, on nous sert un rince-bouche (mélange d'épices...entre autre de l'anis). C'est vraiment bon et c'est vrai que ça change complètement le goût dans la bouche !

Le Vieux Fort

Ce fort a été bâti à la fin du 17e siècle par les Omanis pour défendre Zanzibar contre les Portugais

Vue d'une terrasse surplombant la ville...

... à la brunante

On voit vraiment l'influence arabe

Les portes sont magnifiques

Le traversier qu'on a pris de Dar es Salaam jusqu'à Zanzibar

Mode de transport en commun !

Avec une soeur locale. Il y a très peu de Témoins sur l'Ile car la population est à 90% musulmane.

Les fleurs de pommes de Zanzibar

Nicole est en train de sentir l'écorce de cet arbre... c'est de la CANELLE!

Notre guide sur la ferme d'épices est une jeune soeur pionnière. Ici elle nous montre la plante qui produit le poivre.

Fleur de Cardamome

En anglais, Bread Fruit. Vous verrez plus bas qu'on en mange, après l'avoir fait bouillir...

Carambole

La noix de muscade...

....dans son "emballage"

Plante d'Iode

Champ de citronnelle

Clou de girofle

Avec notre guide

Repas de bread fruit (fruit à pain)

L'extérieur de leur nouvelle Salle du Royaume

Et l'intérieur

Litchi velu

On les cueillent en se servant du plus long bâton qu'on peut trouver... on bat les branches...

...ensuite on cueille les fruits qui sont tombés...

...et on déguste!

Une autre Salle du Royaume, celle ci plus proche du Centre-Ville.

Même la Salle du Royaume a une magnifique porte !

D'autres exemples d'architecture maghrébine

Le soir sur la Place publique, on sert toutes sortes de mets... c'est un restaurant à ciel ouvert

Ici ce ne sont pas des goélands qui quêtent la nourriture, mais des dizaines et des dizaines de chats... qui sont très bien en chair, soit dit en passant! :)

Nicole regarde les joueurs d'échecs

On quitte Zanzibar Island pour rejoindre Prison Island, qui est à 25 min en bâteau

Prison Island (cette île était vraiment utilisée en tant que prison pour les esclaves rebelles dans les 1860)

Le snorkeling était incroyable...

La station de quarantaine

Quand même une belle vue pour les prisonniers!!

On entre dans le sanctuaire des tortues géantes qui se trouve sur l'île

Cette tortue a 155 ans (on leur marque leur âge en bleu sur le dos)

Celle-ci a peut-être 10 ans...

Un dik-dik (on dirait un mini, mini chevreuil). Adultes, ils mesurent entre 30-40 cm de haut.

Un magnifique paon

Les deux comparses

Retour au port

De retour à Dar es Salaam, les taxis sont des "bhajajee"

On en a fait l'expérience

Mais le meilleur mode de transport demeure la MOTO de Nicole !

Sur le chemin du retour vers Nairobi... on voit des champs de Sisal (une variété d'agave). De cette plante on dérive une fibre qui est utilisé pour faire de la corde ou même du tissus...

La route comporte de nombreux détours... Imaginez l'autobus à travers ça... toute qu'une expérience!

C'est le pays des BAOBABS !!

Enfin à Moshi, où on peut admirer le Mont Kilimanjaro

C'est la vue de chez Rebekkah et Daniel, un couple de pionniers de la Floride, chez qui je suis restée.

Un petit bébé d'un mois... il s'appelle "PrayGod", ils l'ont nommé d'après un pionnier de la région qui s'appelle aussi comme ça. Sa mère étudie la Bible...